Stigla je sezona paprika i patlidžana – a to znači samo jedno: vrijeme je za ajvar! Ovaj neizostavni dio zimnice omiljen je na cijelom Balkanu, a gotovo svaka kuća, kraj …
recepti
-
-
Umjesto da zobenu kašu zaslađujete mlijekom, vrhnjem ili medom, vrhunski stručnjaci tvrde da postoji sastojak koji joj daje poseban ukus i čini je neodoljivom. Kaša je često zasnovana na bazi …
-
Ako ste ljubitelj brzih i jednostavnih kolača koji osvajaju svojim ukusom, banana bred je pravi izbor. Ovaj hljebasti kolač postao je klasik u mnogim domovima – mekan je, mirisan i …
-
Jesen je idealna za pripremanje poslastica, a ova ne zahtijeva nikakvo posebno kulinarsko znanje. Vrijeme pripreme je oko 15 minuta, a peče se 45 minuta. Recept je jednostavan za pripremu …
-
Iako se često poseže za konzerviranom verzijom iz supermarketa, blogerica i stručnjakinja za prehrambenu nauku Jennifer Pallian otkrila je recept za domaću supu od paradajza koja je daleko ukusnija. Na …
-
Rižoto je jedno od onih jela koje na prvi pogled izgleda zahtjevno, ali uz malo pažnje i pravu tehniku možete ga pripremiti i u vlastitoj kuhinji. Tajna savršenog rižota je …
-
Iako su palačinci jednostavna poslastica napravljena od osnovnih sastojaka, ne ispadnu uvijek savršeno. Ako se pitate zašto, možda pravite neku od ovih grešaka. Pogrešna tava Da bi palačinke ispale kako …
-
-
Pire krompir je klasik naših kuhinja – jednostavan, mekan i kremast, savršen prilog uz gotovo svako jelo. Ali, iako ga svi volimo, rijetki znaju da postoji mali kulinarski trik koji …
-
Pita od jabuka je klasik bosanske kuhinje koji budi uspomene na djetinjstvo, mirise nanine kuhinje i prve dane jeseni. Sočna i mirisna, ova poslastica ostaje simbol topline doma i tradicije …