Većina aromatičnih i začinskih biljaka može se uzgajati u malenim posudama u domu.
Imajte na umu da začine treba stalno koristiti, odnosno rezati, čime se potiče njihov bujniji rast i jačanje. Za početak izaberite tri do pet začina koje najčešće koristite dok kuhate.
Začini moraju biti izloženi svjetlosti, zato je najbolje da budu na kuhinjskom prozoru. Najbolji izbor su bosiljak, peršun, ružmarin, lovor, majčina dušica, kadulja, origano…
Kada se začinsko, aromatično i ljekovito bilje uzgaja u kući, ono nas potiče na redovnu upotrebu u svakodnevnoj prehrani. Redovno ih zalijevajte i režite kako biste što više poticali njihov rast, a pritom i ojačali biljku. Nemojte zaboraviti na dohranu biljke. Najbolje je da umjesto vještačkih koristite prirodna, kao npr. sitno sjeckanu koru banane ili usitnjenu ljusku jajeta.