Ako ste među onima koji ne mogu odoljeti mirisu pečenog voća i hrskavog tijesta, vrijeme je da upoznate – i zavolite – galette. Ovaj rustikalni francuski desert, poznat po svom …
Recepti
-
-
Buhtle su jedan od onih starinskih specijaliteta koji s prvim zalogajem vraćaju uspomene na tople kuhinje naših baka. Iako su ih danas možda zasjenile popularne cimet rolice ili tradicionalne makovnjače, …
-
Nakon Dubai čokolade, koja je bila pravi hit ove zime, dolaskom proljeća i toplijeg vremena stigao je i novi Dubai trend. Riječ je o Dubai jagodama, slatkom desertu u čaši. …
-
Grah na turski način: Sprema se bez mesa, ali jedan tajni sastojak mu daje vrhunski okus!
Piše: L. B.Barbunija Pilaki je tradicionalni turski specijalitet, odnosno grah dinstan na maslinovom ulju s lukom, bijelim lukom i paradajzom. I, da – taj neobični sastojak je svakako paradajz. Ovo je veoma …
-
-
Ako ste pomislili da ste isprobali sve moguće verzije cheesecakea, pripremite se za pravu malu revoluciju u vašoj kuhinji. Baskijski cheesecake, poznat i kao “torta izgorjele površine”, dolazi iz legendarnog …
-
Imate ostatke kuhanog ili zgnječenog krompira od ručka? Iskoristite ih za pripremu brzih i neodoljivo hrskavih popečaka koje ćete zavoljeti već nakon prvog zalogaja. Uz nekoliko jednostavnih dodataka i malo …
-
Pita sa jabukama je poslastica koju svi volimo – kombinacija prhkog tijesta i slatkog fila od jabuka i cimeta pravo je savršenstvo okusa. Tako smo pronašli jedan trik koji primjenjuju Mađari …
-
Pite su uvijek dobar izbor za ručak, posebno otkako ne moramo uvijek razvlačiti tijesto, već ga možemo kupiti u gotovo svakoj prodavnici. Također, najbolje su rješenje kad ne znamo što …
-
Ukusi se razlikuju, ali činjenica je da niko ne voli suhu, žilavu i prepečenu piletinu. Ukoliko nerijetko imate takve probleme s pripremom onda je zaista vrijeme da poradite na svojim …